1．ハンバーグ デミグラスソース
N8C特製デミグラスソースをご堪能下さい。
２．N8Cバーガー
Ｎ８Ｃの定番バーガーです。少しずつ改良を重ねて仕上がった絶品バーガーです。
3.ベジタブルバーガー
ひよこ豆＆雑穀ベースのパティとお野菜たっぷりのハンバーガーです。
４．サーモンライスボウル
ノルウェー産サーモンをこんがり焼き上げ、特製ダレにマヨネーズの旨味タップりラ イスボウルです。
５．タコと香味野菜のラグーソーススパゲッティ
ミンチにしたタコとセロリ、人参等の野菜を白ワインで煮込んだソースです。
トマトを加えるレシピが多いですが、敢えて使わず、シンプルな野菜の味を引き立た せました。タコの旨味と野菜の甘み、ハーブの香りがさっぱりとした味わいです。
６．メキシカンチキンとワカモレのライスボウル
スパイスとトマトで漬け込んだチキンに、アボカドディップ＆サルサ。パクチー、セルフィーユ、ネギ、ミントが入ってます。
７．ビーツの春デトックスポタージュ
ビーツは「食べる輸血」と言われるほど栄養素が豊富な野菜です。鉄分が豊富なのはもちろん、葉酸、カリウム等 他の栄養素も豊富で、むくみの解消、動脈硬化やガンの予防効果が期待されています。肝臓に脂肪がつくのを防ぐ効果もあります。
土臭く、食べづらいイメージの野菜ですが、人参や大根と合わせて 食べやすい味に仕上げました。冬の間に溜め込んだ毒素をこのポタージュでデトックスして下さい。
追加デザートセット
・ミックスベリーのカスタードパフェ